Tugas Indonesia : Teks Laporan mengenai Minuman



Sofia Anandha Marta XMIA2 / 34


MENGELOMPOKKAN BERBAGAI JENIS MINUMAN

   Didunia ini minuman dibagi menjadi minuman hangat dan minuman dingin. Contoh minuman hangat: wedang jahe, kopi, susu, teh hangat, dll. Contoh minuman dingin: milk shake, jus buah, cap cin, coffee latte, dll. Kali ini saya akan membahas tentang minuman hangat yaitu “COFFEE LATTE”.


   Latte atau Caffe latte (Bahasa Italia yang artinya kopi susu) adalah espresso atau kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa yang tipis dibagian atasnya. Perbandingan antara susu dengan kopi pada coffee latte adalah 3:1. Minuman ini pertama kali ditemukan di Italia pada akhir 1950 oleh Lino Meiorin. Ia merupakan pemilik dari sebuah café dan merupakan barista pertama dari Italia.
Latte merupakan minuman yang mengandung susu di beberapa negara Eropa, Latte berarti susu. Dan minuman dengan campuran latte akan menghasilkan rasa yang lembut di lidah.
Berikut cara membuat caffee latte:

Ø Bahan:
2 sdm kopi instan
300 ml susu hangat
125 ml krim kental
3 sdm gula pasir
Es batu, sesuai selera (bisa ditambahkan es batu bisa juga tidak)
Coklat keping, potong tipis-tipis
Coklat bubuk untuk taburan
Ø Cara membuat:
1.     Larutka kopi instan dalam susu, sisihkan hingga dingin.
2.     Masukkan krim kental, gula, dan es batu kedalam blender. Kemudian proses hingga gula larut.
3.     Masukkan kopi susu dan coklat keping kedalam blender, proses kembali hingga berbuih.
4.     Tuang minuman kedalam gelas, taburi coklat bubuk. Sajikan selagi dingin.

Latte pada dasarnya dibuat dengan mencampurkan kopi dengan susu. Meski begitu saat ini terdapat banyak jenis latte yang dipadukan dengan berbagai macam rasa seperti mocca, coklat, dll.
Latte diketahui memiliki manfaat kesehatan yang sama dengan kopi hitam. Namun kopi hitam dianggap lebih sehat karena tidak mengandung susu atau tambahan komposisi lainnya. Namun mengonsumsi terlalu banyak coffee latte setiap hari bisa menyebabkan penambahan berat badan.
Hal ini karena adanya tambahan susu dan gula pada kopi yang bekemungkinan menyebabkan kegemukkan. Namun anda juga bisa menghindari hal tersebut dengan menggunakan susu rendah kalori serta mengganti gula dengan pemanis alami lainnya yang tidak menyebabkan kegemukkan.
Kopi esspreso dapat mencegah seseorang dari terjangkitnya penyakit jantung, begitu juga disalah satu universitas terkenal didunia yaitu Harvard mereka telah menganalisa bahwa kandungan dari kopi esspreso ini dapat mengurangi resiko seseorang terkena penyakit diabetes. Tetapi selain kelebihan-kelebihan tersebut kopi jenis ini pun memiliki kekurangan lain yaitu mengandung senyawa kafestol yang dapat meningkatkan kadar kolestrol dalam tubuh manusia. Sebagai peninkmat kopi, tentunya anda harus mengetahui kelebihan dan kekurangan apa saja yang terkandung dalam kopi tersebut.
Kopi esspreso juga termasuk kopi yang dapat diolah menjadi berbagai macam kopi lainnya sebagai bahan dasar dalam pembuatan kopi-kopi tersebut, contohnya adalah kopi cappucino dan kopi latte yang sangat enak dan nikmat. Tentunya kopi-kopi olahan dari kopi esspreso tersebut sering anda temui di berbagai tempat yang menyediakan berbagai kopi sebagai minumannya. Kedua kopi tersebut merupakan campuran dari kopi esspreso dengan susu yang masin-masing kopinya memiliki cara penyajian dan pembuatan yang berbeda tetapi sama-sama memiliki aroma kopi esspreso. Bagi anda yang lebih menyukai rasa esspreso yang lebih, kopi cappucino adalah pilihan yang tepat, tetapi bagi anda yang menyukai kopi esspreso yang susunya lebih terasa, coffee latte lah pilihan kopi yang paling tepat untuk anda.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

0 Response to "Tugas Indonesia : Teks Laporan mengenai Minuman"

Post a Comment